Shakes emagrecedores

Está aqui uma boa dica. É você fazer seu próprio shake em casa e não comprar aqueles prontos. Com certeza você vai perder peso mas vai ganhar qualidade...
Vamos às receitas do site http://emagrecimentourgente.com

1ª  Receita

Ingredientes

• 1 copo de extrato de soja
• 2 folhinhas de hortelã
• 1 colher de gelatina de limão
• 1 kiwi

Para preparar esse shake emagrecedor é só juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.

2ª  Receita

Ingredientes

• 1 copo de leite desnatado
• 1 colher de farinha de linhaça dourada
• 1 banana prata
• 2 ameixas preta secas

O preparo dessa bebida é tão simples como o preparo da anterior. É só bater todos os ingredientes no liquidificador e tomar logo em seguida.

3ª  Receita

Ingredientes

• 1 colher de gelatina de morango
• 1 copo de leite desnatado
• 1 unidade de castanha-do-pará
• ½ mamão papaia

Para preparar é só bater os ingredientes no liquidificador.

4ª  Receita

Ingredientes

• 1 colher de chá de gengibre
• 1 pitada de canela em pó
• 1 copo de extrato de soja
• 1 fatia média de abacaxi

Leve todos os ingredientes para o liquidificador e bata bem.

Recomendações extras

Os shakes emagrecedores, quando aliados a uma alimentação balanceada, podem te ajudar a perder peso mais rapidamente e de maneira saudável. Entretanto, para alcançar resultados ainda mais expressivos, você precisa também fazer atividades físicas regularmente.

Mas você pode estar pensando: “Puxa, eu não tenho tempo para atividades físicas”. Para emagrecer e perder barriga você não precisa ficar horas se exercitando.

FONTE: http://emagrecimentourgente.com

Chás emagrecedores

Que eles realmente funcionam é verdade. Mas é preciso disciplina, como em tudo que você quer que dê certo. Então, vamos aos top´s de acordo com o site http://emagrecimentourgente.com

1 – Chá de oliveira para emagrecer

O chá de oliveira é uma excelente opção para quem está sofrendo com aquelas gordurinhas na região da barriga. Para realmente funcionar, é importante não adoçá-lo, e também manter uma alimentação balanceada e praticar exercícios físicos.

Esse chá deve ser tomado fresco, e você pode acrescentar sabores adicionando cascas de abacaxi e até mesmo folhas de hortelã durante a fervura. Tome 03 a 04 xícaras do chá de oliveira por dia, mas não o utilize por mais de duas semanas consecutivas.

Receita de chá de oliveira

Para preparar o chá basta colocar 01 litro de água numa panela e levar ao fogo. Deixe até ferver, em seguida acrescente várias folhas secas de oliveira, deixe ferver por mais 01 minuto. Depois deixe esfriar, coe e beba.

2 – Chá de canela com gengibre

O chá de canela com gengibre tem a capacidade de acelerar o metabolismo, contribuindo para a queima de calorias. Ele também é excelente para melhorar a disposição.

Você deve tomar 01 xícara de chá entre as principais refeições. Lembre-se de não adoçar.

Como preparar o chá de canela com gengibre

Coloque 01 litro de água numa panela, acrescente 05 rodelas de gengibre e 03 paus de canela. Leve ao fogo e deixe por aproximadamente 10 minutos. Depois deixe esfriar, coe e conserve na geladeira.

3 – Chá dente-de-leão

O chá dente-de-leão tem grande poder diurético, assim, ele é excelente para diminuir a retenção hídrica. Além disso, ajuda também a melhorar o funcionamento do intestino.

Para funcionar é importante consumir de 03 a 04 copos de chá por dia. Lembre-se de beber meio copo antes das principais refeições, isso é importante porque o chá dente-de-leão provoca sensação de saciedade, o que é muito bom, pois fica mais fácil controlar o apetite na hora das refeições.

Receita de chá dente-de-leão

Basta ferver dois corpos de água e em seguida acrescentar o dente-de-leão. Deixe ferver por mais 03 ou 04 minutos. Depois é só coar e beber.

4 – Chá de hibisco

O chá de hibisco ajuda a combater a retenção de líquidos e contribui para reduzir as gordurinhas indesejadas. Além disso, ele ajuda no combate aos radicais livres e é um aliado contra o envelhecimento precoce da pele.

Você pode ingerir uma xícara de chá quatro vezes ao dia, entre as suas principais refeições.

Como fazer o chá

Preparar o chá de hibisco é muito fácil. Basta ferver 01 litro de água. Depois coloque 01 colher de sopa de hibisco em uma vasilha, despeje a água, tampe e deixe por 10 minutos. Depois é só coar e conservar na geladeira.

5 – Chá verde

O chá verde é um dos mais famosos quando se trata de chás emagrecedores.

O chá verde é excelente para acelerar o metabolismo, desintoxicar e melhorar a digestão. Esse chá tem o poder de estimular as enzimas que controlam o metabolismo das gorduras. Ele incentiva a quebra dessas enzimas, assim elas são utilizadas de maneira mais eficaz pelo organismo, contribuindo para o emagrecimento.

Para colher os benefícios você deve ingerir no máximo 600 ml de chá verde por dia, não mais do que isso.

Como preparar o chá verde

Coloque 01 litro de água numa panela e leve ao fogo. Quando começar a aparecer as primeiras bolhas (não deixe ferver), desligue o fogo. Em seguida acrescente 02 colheres de sopa de chá verde, tampe a vasilha e deixe por 02 a 03 minutos. Depois é só coar e beber. 

O ideal é você preparar exatamente a quantidade de chá que consumirá durante o dia, porque 24 horas após o seu preparo o chá verde já começa a perder muito rapidamente as substâncias importantes que ajudam no emagrecimento.

Considerações finais sobre os chás emagrecedores

Os chás emagrecedores realmente podem ser de grande ajuda para quem deseja perder peso de maneira natural. Eles podem ser considerados remédios naturais para emagrecer, contudo, não fazem milagres.

Para realmente colher benefícios você deve utilizar os chás e manter uma dieta saudável e praticar exercícios físicos regularmente.

Outra coisa importante é não exagerar no consumo de chás emagrecedores. Esses chás possuem substâncias que podem provocar efeitos colaterais se ingeridas em excesso.

FONTE: http://emagrecimentourgente.com

Sopas detox

Dieta da sopa detox seca até 2 quilos em 7 dias

A sopa detox ajuda você a se livrar das toxinas. E se for acompanhada de um cardápio balanceado, melhor ainda: os quilinhos extras vão embora fácil, fácil!

Reportagem: Eliane Contreras - Edição: MdeMulher

 

As sopas detox ajudam a eliminar gordurinha extra e celulite!
 

A dieta pode ser repetida duas ou três vezes por ano para promover uma faxina no organismo
 

Sopa de batata-doce e lentilha
Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 cebola pequena ralada
· 2 xíc. (chá) de batata-doce em cubos
· 1 abobrinha em cubos
· 3 xíc. (chá) de lentilha cozida
· 1 xíc. (chá) de salsa picada
· Sal e cúrcuma a gosto
· Água fervente
· 1 xíc. (chá) de agrião picado
· 1 col. (chá) de castanha-do-pará picada

Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a batata-doce e a abobrinha. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador e volte para a panela. Coloque a lentilha, a salsa, sal e cúrcuma, deixe aquecer e sirva. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha.

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285


Sopa de abóbora, grão-de-bico e couve

Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 cebola roxa pequena ralada
· 3 xíc. (chá) de abóbora em cubos
· 3 xíc. (chá) de chuchu em cubos
· 1 col. (sopa) de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
· Água fervente
· 3 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido
· Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
· 1 xíc. (chá) de couve-manteiga em tiras finas
· 1 col. (café) de semente de chia triturada
· 1 col. (chá) de amêndoas em lascas (opcional)

Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a abóbora, o chuchu e as ervas. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e espere amornar. Bata no liquidificador e volte para a panela. Coloque o grão-de-bico, sal, pimenta e noz-moscada, deixe aquecer e sirva. Acrescente a couve e polvilhe com a chia e a amêndoa (opcional).

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 275

Sopa de mandioca e brócolis

Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 ½ dente de alho amassado
· 1 cebola pequena ralada
· 4 pedaços médios de mandioca
· 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
· 2 col. (sopa) de salsa picada
· Água fervente
· Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
· 1 xíc. (chá) de tofu em cubos

Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola, a mandioca, o brócolis e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 280

Sopa de inhame, cenoura e feijão-azuki

Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 ½ dente de alho
· 1 cebola roxa pequena ralada
· 2 xíc. (chá) de inhame em cubos
· 2 xíc. (chá) de cenoura em cubos
· 2 col. (sopa) de salsa picada
· Água fervente
· Sal a gosto e nozes trituradas
· 3 xíc. (chá) de feijão-azuki cozido

Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o inhame, a cenoura e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Sirva com o feijão-azuki e polvilhe com nozes.

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285

Sopa de inhame, legumes e ervilha

Ingredientes
· 1 col. (sopa) de azeite
· 1 cebola pequena ralada
· 1 ½ dente de alho amassado
· 2 tomates sem pele em cubos
· 2 inhames médios em cubos
· 2 cenouras médias em cubos
· 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
· 2 col. (sopa) de manjericão fresco
· Água fervente
· 2 xíc. (chá) de ervilha fresca (pode ser congelada)
· 2 xíc. (chá) de rúcula picada
· Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto

Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate, o inhame, a cenoura, a abobrinha e o manjericão e refogue por mais alguns minutos. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e espere amornar. Bata no liquidificador e reserve. Na mesma panela, refogue a ervilha com o restante do azeite e junte os legumes batidos. Acrescente sal e deixe ferver por 2 minutos. Sirva com a rúcula e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 265

Folhas verde-escuras são um dos principais itens de uma sopa detox

O cardápio da dieta

Café da manhã

Opção 1: 1 xíc. (chá) de cacau em pó com leite semidesnatado + 1 torrada integral + 1 col. (sopa) de queijo cottage + 1 col. (chá) de geleia sem açúcar

Opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral + 1 fatia de queijo branco + 1 fio de mel

Opção 3: 2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite semidesnatado, uva-passa, mel e canela

Opção 4: Chá de camomila com capim-limão + 5 minicookies integrais sem glúten

Opção 5: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 fio de azeite

Lanche da manhã

Opção 1: 1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel

Opção 2: 1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou ameixa)

Opção 3: 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col. (chá) de linhaça triturada

Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar

Opção 5: 1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados

Almoço

Opção 1: 1 concha pequena de caldo de legumes + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de couve-flor refogada com ervas + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 porção de fruta (mamão, melão ou melancia)

Opção 2: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de mandioca cozida + 4 col. (sopa) de legumes grelhados + 1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra) grelhado + 1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão

Opção 3: Salada de folhas verdes à vontade + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de beterraba cozida + 1 col. (sopa) de grão-de-bico (ou soja) cozido + 1 pedaço médio de omelete + 1 taça de frutas vermelhas

Opção 4: 1 concha pequena de creme de ervilhas + 1 col. (servir) de macarrão tipo penne com molho de tomate + 4 col. (sopa) de brócolis refogado + 1 pedaço médio de frango assado + 1 taça de salada de frutas

Opção 5: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de batata assada com ervas + 2 col. (sopa) de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados + 2 col. (sopa) de feijão branco cozido + 1 filé médio de peixe assado ou grelhado + 1/2 papaia com gotas de limão

Lanche da tarde

Opção 1: 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 castanha-do-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas

Opção 2: 2 torradas integrais sem glúten - cada uma com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de mel (ou geleia sem açúcar)

Opção 3: Mix de frutas secas: 1 damasco + 1 ameixa + 1 castanha-do-pará + 3 amêndoas

Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar

Opção 5: 1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau + 1 castanha-do-pará

Jantar

1 prato (fundo) de sopa detox

Tempero para a salada: 1 col. (chá) de azeite extravirgem, pouco sal, aceto balsâmico (ou limão) e ervas frescas (salsa, orégano, tomilho)
Mel, adoçante à base de sucralose ou estévia: opções para adoçar as bebidas, se necessário.
Sopas detox: você pode prepará-las com antecedência e congelar em porções individuais, deixando para acrescentar as verduras, os grãos e as sementes na hora de consumir.

10 alimentos que ajudam sua dieta

Quando se fala em ajuda para emagrecer, toda informação é bem vinda. E o que realmente é bom deve ser compartilhado.
Então vamos lá:

10 alimentos para turbinar a dieta

Sabia que existem alimentos capazes de afinar a silhueta? Confira esta seleção elaborada com a ajuda da nutricionista Flávia Vincentini, da Casa Movimento, em São Paulo.

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1. Farinha de banana verde

A banana é uma poderosíssima combatente à barriguinha quando ainda está verde e bem durinha! O benefício é tanto que nutricionistas funcionais criaram um purê, conhecido como biomassa. Essa substância, feita do amido da fruta, retarda a digestão dos alimentos e ajuda a controlar a fome. O amido chega até o intestino e lá, alimenta bactérias do bem. O intestino fica mais saudável e absorve com mais facilidade o cálcio, o magnésio e o zinco, minerais que fazem o metabolismo trabalhar mais. A farinha é vendida pronta, geralmente em casa de produtos naturais. Misture duas colheres (sopa) da farinha com um copo de água e tome 30 minutos antes das refeições.

2. Quinua

A quinua é um grão rico em uma proteína semelhante à da carne, com altos níveis de lisina e metionina, dois aminoácidos importantes para o crescimento e regeneração dos tecidos. É fonte de vitaminas A, B6, B1 e tem boas doses de vitaminas E e C. Também é rica em certos minerais, como ferro (previne a anemia), fósforo e cálcio (bom para ossos e dentes). Hoje em dia, é conhecida como o alimento mais completo que existe.

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3. Clorofila

A clorofila não é rica em nutrientes, mas faz um bem danado para o seu corpo quando o assunto é desintoxicação. Ela atua sobre as glândulas endócrinas, evitando tumores linfáticos, enriquecendo o sangue e liberando as artérias entupidas. As maiores fontes desta substância são as hortaliças de folhas verdes.

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4. Semente de abóbora

A semente de abóbora é rica em fitoestrógeno, nutriente importante para proteger o organismo de doenças cardiovasculatres e previnir o câncer. Também auxilia na redução dos sintomas da menopausa, do colesterol e da TPM. O óleo feito dessa semente possui efeitos antioxidantes, que previnem o envelhecimento celular graças à concentração de vitamina E. Use-a em saladas um como snack: Coma um punhado entre as refeições.

5. Fibra de trigo

A fibra é o revestimento do grão, rico em vitaminas do complexo B, proteína e microminerais. Como outros cereais integrais, contribui para a redução do risco de doenças crônicas. Ajuda a matar a fome por conter fibras, magnésio e vitamina B6, responsáveis pela saciedade e aceleração do metabolismo (queima mais gordurinhas). Esta fibra fornece energia ao corpo continuadamente, diminuindo o consumo excessivo de alimentos.

6. Amaranto

O amaranto é novidade aqui no Brasil, mas já é usado na América Latina desde as primeiras civilizações. É riquíssimo em minerais e aminoácidos. Algumas pesquisas apontam o amaranto como grande auxiliar na redução de peso por promover maior saciedade e ser rico em magnésio, cálcio e zinco, minerais essenciais para o sistema endócrino. O magnésio, quando está em falta no seu corpo, faz sentir aquela compulsão por chocolate.

7. Linhaça

A semente é queridinha dos adeptos da alimentação natural. Rica em ômega 3, proteínas e ácidos graxos, ajuda a baixar os níveis do colesterol ruim. Também contém fibras, que ajudam a regular o intestino. Dê preferência à linhaça triturada, pois o organismo absorve os nutrientes com mais facilidade. Polvilhe sobre frutas, iogurte ou leite. O ideal é ingerir duas colheres de sobremesa por dia.

8. Bardana

Esta planta era muito usada na medicina dos primórdios. Tem poder antiinflamatório e combate o acúmulo intracelular de água. Em outras palavras, detona a celulite. Pode ser consumida como chá ou em receitas de culinária.

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9. Farinha de maracujá

A farinha do maracujá funciona como um bloqueador de gordura. Assim que a gordura chega no estômago, a farinha impede que o organismo absolva a gordura. Geralmente a farinha é comprada pronta em casas de produtos naturais.

Mas você também pode fazer a farinha de maracujá em casa.

10. Feijão branco

O feijão branco é perfeito para quem não consegue cortar massas e pães da dieta. Ele possui faseolamina, proteína capaz de detonar os carboidratos, retardando sua digestão. No entanto, só funciona em forma de farinha e cru. Rale, triture e peneire os grãos. Meia hora antes do almoço, dissolva uma colher (café) da farinha em um copo de água e beba

Fonte: mdemulher.abril.com.br

Ansiedade: o mal do século

A revista Boa Forma desse mês trouxe algumas dicas para ajudar-nos a lidar com o mal do século, a ansiedade.
Aqui vai algumas dessas dicas que farão sua vida mais tranquila.

Como viver com mais tranquilidade:

1 - Procure se preparar com antecedência para os compromissos: provas, reuniões, viagens. Isso fará com que você se sinta mais segura para enfrentá-los.

2 - Concentre-se no momento presente, dando o melhor de si em cada atividade que precisa realizar. Curta o agora e deixe o futuro para amanhã.

3 - Realize uma tarefa por vez e termine aquilo que você começou antes de partir para outro trabalho.

4 - Para ter uma noite de sono tranquila, é preciso se preparar antes de deitar: traga bons pensamentos à mente, evite conversas conflitantes, pratique atividades que gerem conforto e prazer.


Um jeito zen de relaxar:

* Aposte nos florais Rescue e White Chestnut, que são tranquilizadores. Use quatro gotas a cada duas horas, durante três dias. Pingue diretamente na lingua ou dilua em um pouco de água.

* Entre os óleos essenciais, o mais indicado para combater a ansiedade é o óleo de lavanda. Pingue cinco gotinhas na água do difusor elétrico ou acenda uma vela com este aroma. As essências de laranja, limão e manjerona são outras opções.

Fonte: Boa Forma - Agosto 2014

Pão de minuto com iogurte light

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia
3 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) rasa de sal
2 potes de iogurte natural desnatado

Modo de fazer:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Enrole os pãezinhos, coloque em uma assadeira antiaderente e untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Espere esfriar e sirva.
Rende 25 pãezinhos
Calorias por pãozinho 125

Revista Boa Forma

Abacaxi grelhado com creme de iogurte

Abacaxi grelhado com creme de iogurte: preparada com a fruta, esta sobremesa quentinha aquece com poucas calorias.

 

Calorias: 78 por porção

Ingredientes

· 2 rodelas de abacaxi
· 2 colher (sopa) de suco de laranja
· 1 colher (chá) de adoçante culinário
Creme de iogurte
· 1 pote de iogurte natural desnatado
· 1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de preparo

Comece pelo creme de iogurte: coloque o iogurte em um filtro de papel para escorrer o soro. Misture o adoçante e as raspas de limão e leve à geladeira enquanto prepara o abacaxi. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque as rodelas de abacaxi e regue aos poucos com o suco de laranja. Doure dos dois lados. Corte a rodela em 4 pedaços e sirva ainda quente com 1 colher de sopa do creme de iogurte.
Adaptada pela nutricionista Maria Cecília Corsi, da Liv Light, em São Paulo.

Revista Boa Forma